شاي بيبتينا جنمايشا الأخضر الياباني

يُعد شاي جنمايشا الأخضر الياباني شايًا تقليديًا وشائعًا في اليابان، حيث يتم تحضيره من مزيج من شاي سنشا الأخضر والأرز البني المحمص. أثناء عملية التحميص، يكتسب الأرز ملمسًا شبيهًا بالفشار، بينما تمتزج السكريات والنشويات من الأرز داخل الشاي، مما يُنتج مشروبًا صافياً بنكهة دافئة ولذيذة مع لمسة جوزية.

ونظرًا لانخفاض محتوى الكافيين في جنمايشا، فهو خيار مثالي للاستهلاك اليومي، كما أنه يُوفر فوائد صحية مذهلة في كل كوب.