مضرب ماتشا ذو المقبض الطويل من Peptina

مضرب ماتشا ذو المقبض الطويل من بيبتينا مصنوع من بامبو بومي في اليابان ويأتي في عبواته الأصلية. هذا المضرب هو أداة أساسية لتحضير اللاتيه أو الأعشاب.

على الرغم من أن المضارب الكهربائية يمكن أن تستخدم أيضًا، إلا أن اليابانيين يرون أن الخيار الوحيد المناسب لتحضير الماتشا هو المضرب الخشبي البامبو. السبب في ذلك هو سيقان البامبو التي يمكن أن تخلق مزيدًا من الرغوة وتؤدي إلى شاي ماتشا أكثر كثافة وغنى.

استخدام هذا المضرب البامبو يوفر تجربة أكثر متعة في تحضير الماتشا. لاستخدامه، ضع المكونات في وعاء وحرك المضرب البامبو بشكل “w” لخلط مسحوق الماتشا بالماء بشكل متساوٍ.